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おひさまミルク（牛乳）

¥2,000 税込

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賞味期限　R9.1.11

牧草を育て、牛を育て、その命を土へと還す。
自然の循環の中で生まれたグラスフェッドミルクです。
生乳は低温殺菌・ノンホモジナイズ製法で、ミルク本来の甘みとコクをそのままに。さらに瞬間冷凍技術「凍眠」を用いることで、風味を損なうことなく長期保存を可能にしました。
必要な分だけ解凍でき、無駄なく、いつでも“いちばん美味しい状態”を楽しめる、新しい牛乳のかたちです。

本来の栄養と、
風味を残す製法
低温殺菌・ノンホモジナイズ製法を採用。牛乳が持つ本来のまろやかな甘みや、大切な栄養、酵素の活性をそのまま生かしてお届けします。

季節が織りなす、
一期一会の味わい
青々としたみずみずしい草を食べる夏、干し草を食べる冬。季節ごとにミルクの風味やコクが変化する、グラスフェッドならではの自然な味わいをお楽しみいただけます。

しぼりたての鮮度を、
そのままキープ
最新の瞬間冷凍技術を用いることで、解凍後も搾りたてと変わらない高い鮮度と、豊かな風味を維持することに成功しました。