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【真空で塊】こだわりすぎたボーンブロス 1ℓ
¥4,600
こちらの商品は冷凍で真空パックに入っています。冷凍便で発送のため、他の商品と同梱不可です。 ご自宅の冷凍庫で保存して下さい。賞味期限は製造日より1年です。 *使いやすいキューブタイプはこちら https://murakamimark.base.ec/items/96474571 【製品情報】 名 称 ボーンブロス 原材料名 牛骨(国産)、水 内容量 1,000ml 賞味期限 保存方法 -18℃以下で保存 製造・販売者 株式会社村上印オーガニック 住所 埼玉県北葛飾郡松伏町松伏2305-1 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー 15kcal たんぱく質 2g 脂質 2g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 0.13mg ✅サイズ ・キューブタイプ(1.2ℓ) 横 16㎝ 縦 24㎝ 厚み 9㎝ ・真空で塊(1ℓ) 横 16㎝ 縦 26㎝ 厚み 2.5㎝ ⚠️それぞれ多少誤差があります 【こだわりすぎたボーンブロス】 北海道の高橋牧場さんの放牧飼育グラスフェッド牛の骨髄を含んだ牛骨を3日以上かけて丁寧に煮込んだスープです。牛の飼料は農薬に頼らない牧草をメインとしています。栄養面の観点から国産の穀物飼料を時期的に与える時があります。 ・原材料のこだわり ボーンブロスを作る時の水にも独自の拘りを持っています。活水させた水をさらにアクアテラ(浄水器)でよりキレイにした純水を使用しております。*純水は普段飲むメインの水としてはおすすめできませんが、料理やお米を炊く時に使う水としてはとても優秀です ・調理器具へのこだわり 高品質でpfasフリーのサラダマスター大鍋を使用。混ぜるお玉にもこだわっています。 ・真空されています 袋は通常のものですが、真空されています。 放牧牛のグラスフェッド牛骨と水のみのシンプルでピュアな原材料なので、出汁として、好みの味付けでお召し上がりください。 【使い方】 出汁として、あらゆる料理に使用可能。味噌汁やスープにも合います。100〜150のお水に50g程度を目安に溶かして飲む。味付けは塩など、お好みでどうぞ。 【解凍方法】 冷凍庫から出して、すぐに使いたい場合は凍った状態のまま鍋に入れて火にかけます。 沸騰したら、お好みの具材や調味料、 薄めたい場合は水分を加えます。 事前に冷蔵庫で解凍してから鍋に移して使用することもできます。解凍後はその日のうちに調理してください。 残りは再冷凍も可。
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【キューブ】こだわりすぎたボーンブロス 1.2ℓ
¥5,200
こちらの商品はキューブタイプ(ブロック)です。冷凍でエンバランスの袋に入っています。*真空ではありません。冷凍便で発送のため、他の商品と同梱不可です。 *お得用はこちら https://murakamimark.base.ec/items/40165534 ご自宅の冷凍庫で保存して下さい。賞味期限は製造日より1年です。 名 称 ボーンブロス 原材料名 牛骨(国産)、水 内容量 54粒/1,200ml 賞味期限 保存方法 -18℃以下で保存 製造・販売者 株式会社村上印オーガニック 住所 埼玉県北葛飾郡松伏町松伏2305-1 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー 15kcal たんぱく質 2g 脂質 2g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 0.13mg ✅サイズ ・キューブタイプ(1.2ℓ) 横 16㎝ 縦 24㎝ 厚み 9㎝ ・真空で塊(1ℓ) 横 16㎝ 縦 26㎝ 厚み 2.5㎝ ⚠️それぞれ多少誤差があります 【こだわりすぎたボーンブロス】 北海道の高橋牧場さんの放牧飼育グラスフェッド牛の骨髄を含んだ牛骨を3日以上かけて丁寧に煮込んだスープです。牛の飼料は農薬に頼らない牧草をメインとしています。栄養面の観点から国産の穀物飼料を時期的に与える時があります。 ・原材料のこだわり ボーンブロスを作る時の水にも独自の拘りを持っています。活水させた水をさらにアクアテラ(浄水器)でよりキレイにした純水を使用しております。*純水は普段飲むメインの水としてはおすすめできませんが、料理やお米を炊く時に使う水としてはとても優秀です ・調理器具へのこだわり 高品質でpfasフリーのサラダマスター大鍋を使用。混ぜるお玉にもこだわっています。安価ではない製氷皿を使用し、素材はステンレス鋼です。 ・袋へのこだわりと使いやすさ キューブタイプで使いやすくなっております。真空にはしておりませんが、エンバランスの袋を使用しています。 放牧牛のグラスフェッド牛骨と水のみのシンプルでピュアな原材料なので、出汁として、好みの味付けでお召し上がりください。 【使い方】 出汁として、あらゆる料理に使用可能。味噌汁やスープにも合います。100〜150のお水に1〜3粒を目安に溶かして飲む。味付けは塩など、お好みでどうぞ。 【解凍方法】 冷凍庫から出して、すぐに使いたい場合は凍った状態のまま鍋に入れて火にかけます。 沸騰したら、お好みの具材や調味料、 薄めたい場合は水分を加えます。 事前に冷蔵庫で解凍してから鍋に移して使用することもできます。解凍後はその日のうちに調理してください。 残りは再冷凍も可。
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【500g】アロエベラ 皮むき小カット ヒラミネファーム
¥2,500
お問い合わせ多数大人気商品!! アロエベラの育った環境動画はこちら https://youtu.be/CDdVoh_lPaQ?si=i0UqSyE23OiL9Q25 オーガニック社長おすすめ 冷凍便の為 こちらを購入の際には 同梱不可 テンペばら売りと、ボーンブロス、マウロスープは同梱可能 冷凍アロエベラ ヒラミネファーム 農薬や化学肥料を使用せず栽培したアロエベラを収穫後、すぐに外葉をむいてカットし、冷凍。 「冷凍のままボリボリ食べたり、消化を助ける酵素が含まれるパイナップルと一緒に、アサイー濃縮エキスの効酸果をかけて食べたりします」 とれたてのみずみずしいアロエを使いやすいダイスカットに。冷凍でお届けします 生のアロエベラには、8種類の酵素、ビタミンA・C・E・硫化鉱・カルシウム・マグネシウム・亜鉛・抗酸化物質・食物繊維・アミノ酸の他にも関節、脳、神経、皮膚に対する潤滑油になり、免疫調整効果もあると言われる多糖類も含まれています。そんなアロエベラの葉肉部分だけをカットし冷凍しました。 面倒な皮むきやカットをする手間なく、手軽にお使いいただけます。 ✅おすすめの食べ方 ・必要な分だけ冷蔵庫で解凍して、解凍後はすぐにお召し上がりください ・お好きなフルーツやお野菜(サラダ)と合わせてスムージーにしてお召し上がりください ✅オーガニック社長の食べ方 冷凍のアロエベラに効酸果をかけて、酵素パワープラスを混ぜて食べます。時には自然農りんごジュースも少し入れて食べます。 クール便でお届けします。 \冷凍アロエベラがリニューアルしました!/ ・ブラストチラーによる急速冷凍と真空パックの導入により成分を逃がさずより生のアロエベラに近い状態でご提供できるようになりました。 ・製造場所から出荷まで-60℃の超低温冷凍で保管することでさらに鮮度を保持します。 ・ジッパー付き袋で開封後もより使いやすくなりました。 ・賞味期限が1年に延長されました。 (商品詳細 ) 原材料:アロエベラ果肉(鹿児島県甑島産) 内容量:500g 賞味期限:製造から1年 2025.10 保存方法:冷凍保存 販売者:株式会社ヒラミネ
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WILD BONE MARROW BROTH SOUP 塩
¥1,000
SOLD OUT
他、ボーンブロスやテンペやアロエ 冷凍便に限り 同梱可能 WILD BONE MARROW BROTH / ワイルドボーンマロウブロス 濃厚なボーンマロウブロススープのシンプルな塩味です。 使いやすい1食分の180mlパックです。 すべての原材料は農薬不使用のものを使って、添加物不使用、鍋や水もクリーンなものでつくっています。 ボーンマロウブロスに加えて玉ねぎのコク、ほんのりハーブの香りが感じられる シンプルにボーンマロウブロスの旨みを味わっていただける一杯です。 毎日飲んでも飽きないような、身体にすーっと染み渡る、優しい味わいに仕上げています。 この一杯のスープに健康的でキレイになるための栄養がたっぷり詰まっています☺️ 【お召し上がりかた】 冷凍庫から取り出し、パッケージを外して袋ごと沸騰した鍋に入れて湯煎し温め 袋を開けてカップに注いでお召し上がりください。 【内容量】 180ml 【賞味期限】 製造日より1年 【原材料】 ボーンマロウブロス(鹿骨髄、猪骨髄)、自然海塩、有機エキストラヴァージンオリーブオイル、有機玉ねぎ、有機ブラックペッパー、ハーブ(タイム) 【保存方法】 冷凍(-18℃以下)で保存してください
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WILD BONE MARROW BROTH SOUP トマト
¥1,200
SOLD OUT
他、ボーンブロスやアロエやバター テンペなど冷凍便のみ同梱可能 WILD BONE MARROW BROTH / ワイルドボーンマロウブロス 濃厚なボーンマロウブロススープのトマト味です。 使いやすい1食分の180mlパックです。 すべての原材料は農薬不使用のものを使って、添加物不使用、鍋や水もクリーンなものでつくっています。 トマトのさっぱりとした酸味にボーンマロウブロスのコクとスパイス、ハーブがほのかに香ります。 毎日飲んでも飽きないような、身体にすーっと染み渡る、優しい味わいに仕上げています。 スープに入っているトマトでリコピン ジンジャーや玉ねぎやココナッツオイルなど、おすすめ食材をブレンド。 この1杯のスープに健康的でキレイになるための栄養がたっぷり詰まっています☺️ 【お召し上がりかた】 冷凍庫から取り出し、パッケージを外して袋ごと沸騰した鍋に入れて湯煎し温め 袋を開けてカップに注いでお召し上がりください。 【内容量】 180ml 【賞味期限】 製造日より1年 【原材料】 ボーンマロウブロス(鹿骨髄、猪骨髄)、有機トマト、有機玉ねぎ、有機ココナッツオイル、自然海塩、有機ジンジャー、有機パプリカ、有機ブラックペッパー、ハーブ(スイートマジョラム) 【保存方法】 冷凍(-18℃以下)で保存してください
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WILD BONE MARROW BROTH SOUP カレー
¥1,200
他ボーンブロスやテンペやアロエやバターの冷凍便は同梱可能 WILD BONE MARROW BROTH / ワイルドボーンマロウブロス 濃厚なボーンマロウブロスのスパイスたっぷりカレー味です。中辛くらいです。 使いやすい1食分の180mlパックです。 すべての原材料は農薬不使用のものを使って、添加物不使用、鍋や水もクリーンなものでつくっています。 10種類以上の有機スパイスをブレンド。 毎日飲んでも飽きないような、身体にすーっと染み渡る、優しい味わいに仕上げています。 スープに入っているトマトでリコピン ターメリック&ブラックペッパーでクルクミン ジンジャーやセイロンシナモン 玉ねぎやココナッツオイルなどおすすめ食材をブレンド この1杯のスープに健康的でキレイになるための栄養がたっぷり詰まっています☺️ 【お召し上がりかた】 冷凍庫から取り出し、パッケージを外して袋ごと沸騰した鍋に入れて湯煎し温め 袋を開けてカップに注いでお召し上がりください。 【内容量】 180ml 【賞味期限】 製造日より1年 【原材料】 ボーンマロウブロス(鹿骨髄、猪骨髄)、有機トマト、有機ココナッツオイル、有機玉ねぎ、自然海塩、ガラムマサラ、有機コリアンダー、有機ターメリック、有機クミン、有機フェヌグリーク、有機カイエン、有機ジンジャー、有機シナモン、有機ナツメグ、有機ブラックペッパー 【保存方法】 冷凍(-18℃以下)で保存してください
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発芽玄米餅
¥1,300
SOLD OUT
冷凍便の発送になります。 賞味期限 2025.3.3 名称 玄米餅 原材料 もち玄米 黒米、よもぎ 原料原産地名鹿児島県 (もち玄米、、黒米、よもぎ) 内容量 :6個 賞味期限:2025.2.10 保存方法:10°C以下で保存 製造者 :雲月農原 竹野愛 090-4429-5569 鹿児島県姶良郡湧水町木場4141 栄養成分表示(100gあたり)推定値 熱量:224kcalたんぱく質:5.6g 脂質:1.3g 炭水化物:47.5g 食塩相当量:0g
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木桶仕込み醤油 煮豚 300g
¥1,129
こちらは冷凍にて発送になります。 ジェリービーンズ様の元気豚は全て自社の農場で、繁殖から出荷、一貫した飼育環境で育っているため安心してお召し上がりいただけます。 成長にあわせて、「ウィンドレス豚舎」と「おが床豚舎」を使い分け、豚のストレスを最小限にし、「健康で元気」な豚に育つように管理しています。 煮豚・・・弓削多醤油の木桶仕込み醤油ときび糖、隠し味に魚醤を使用しじっくり煮込みました。 賞味期期限2026.1.7
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木桶醤油仕込み 大粒焼売 1kg
¥3,031
冷凍便での発送になります。 木桶醤油仕込 大粒焼売 加熱食肉製品(加熱後包装) 名称 「しゅうまい 原材料名 豚肉(千葉県産)、玉葱(国産)、皮(小麦粉・食塩)、豚脂、でん粉、おろし生姜、砂糖(きび糖)、食塩、醤油(木福仕込み)、白こしょう、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 内容量 1 kg (50g x20) 賞味期限 2026.2.4 保存方法 要冷凍-18°C以下 販売者 株式会社ベストフード 千葉県流山市駒木台5-2-1102
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木桶仕込み醤油 大粒焼売 300g
¥980
こちらは冷凍にて発送されます。 ジェリービーンズ様の元気豚は全て自社の農場で、繁殖から出荷、一貫した飼育環境で育っているため安心してお召し上がりいただけます。成長にあわせて、「ウィンドレス豚舎」と「おが床豚舎」を使い分け、豚のストレスを最小限にし、「健康で元気」な豚に育つように管理しています。 大粒焼売・・・弓削多醤油の木桶仕込み醤油ときび糖を使用し丁寧に一つ一つ手包みしています。 賞味期限 2026.2.4
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自然栽培のもっちり玄米ボール コシヒカリ 20個入り
¥2,050
静岡で32年間、農薬も肥料にも頼らずに栽培されたお米から作られた玄米団子。私も現地に行きましたが、素晴らしい環境でした。道路に面している田んぼもありますが、そこにはメダカや蛍がいたり、キレイ環境であるという証拠がありました。 長年農薬も肥料も使っていない田んぼはかなり貴重です。この玄米団子は私も食べさせていただきましたが、個人的には普通の団子より好きです。そして何より、小さなおこさんも美味しい安心して食べれるのも嬉しいポイントです。 個数限定ですが、ぜひ皆さんにも食べてもらいたいです。 【賞味期限 2026.3.6 杉さんから↓ 『魔法をかけてできた』お米は肥料で味付けされたものではなくお米本来の味がします。 そのお米を『もっと使いやすく食べていただきたい』との思いからこれらの商品を作ってみました。 玄米を独自のふかしと加工技術によりとても滑らかな口当たりの「玄米だんご」が誕生しました。おいしく、食べやすい玄米の常識を覆す、体にとても優しい玄米だんごです。 みたらし団子 だんご汁 冷やしぜんざい
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のしギフト
¥200
記念日・贈答・結婚・出産・子供の祝事・長寿の祝事・新築、改築・開店・火事、病気・応援・祝勝・葬儀、法事等々、 慶事や弔事の贈答品、お中元・お歳暮、賞品・景品などに掛けるのし紙 ご希望の文字を備考欄に宜しくお願い致します。
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ギフト用 とまと&にんじんジュースセット
¥2,400
SOLD OUT
こちらは、 ギフト用 記念日・贈答・結婚・出産・子供の祝事・長寿の祝事・新築、改築・開店・火事、病気・応援・祝勝・葬儀、法事等々、 慶事や弔事の贈答品、お中元・お歳暮、賞品・景品などに掛けるのし紙対応のセット 生しぼり仕立てにんじんジュース 1L 生しぼり仕立てとまとジュース 1L 2本セット 別途カートに のしギフトを追加して下さい。 備考にご記入のご希望をお知らせ下さい。 数量が多い場合 お時間をいただく事もあります。
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生しぼり仕立てにんじんジュース 1L 雪下
¥1,070
✅オーガニックサラリーマン愛用 【生しぼり仕立てにんじんジュース】 村上印オーガニックでも大人気のこだわりにんじんジュース。にんじんは“ひとみ五寸”を使用 濃縮還元ではない、こだわり製法によるストレートジュースで、使用するにんじんの品種は「ひとみ五寸」。自然な甘味が強く、やわらかいのが特徴。 このにんじんをすりつぶし、ペースト状にしたものを搾汁しただけで、防腐剤などの添加物は一切無し。瓶詰めの前に、非常に細かいミクロンのメッシュフィルターに通すことによって、やわらかくて細かい果肉の食感だけが残るため、口当たりなめらかなジュースに。野菜嫌いな方にも飲みやすい味わいです。 お料理や手作りドレッシングにも使えます ✅ジュースを飲むならこれ!お子様にも是非! にんじんミックスジュース・・・新潟県産及び長野県産の雪下にんじんを丁寧にすり搾り、飲みやすいようりんご、レモン、梅エキスをMIXしました。にんじん本来の甘みが感じられます。 ✅原材料 にんじん 果実(りんご、レモン) 梅エキス(野菜、果実は国産) #生しぼり仕立てにんじんジュース #にんじんジュース #無添加 まとめ買いで他の商品で クロネコの送料がかかる場合はお品代だけになります。 賞味期限 2025.8.16 常温のまま発送 開封後は冷蔵庫へお願いします。 ★賞味期限は撮影時のものです。在庫は常に新しいものになります。
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無塩トマトジュース 1ℓ
¥1,070
★賞味期限は撮影時のものです。 在庫は常に新しいものになります。 オーガニックサラリーマン愛用 こちらは常温発送できます。 まとめ買いで他の商品で クロネコの送料がかかる場合はお品代だけになります。 とまとジュース・・・新潟県産及び長野県産の完熟トマトA品を丁寧にすり搾り、果肉入り無塩タイプに仕上げました。 一般的には塩入りのとまとジュースがとても多いで す。とても濃厚なとまとジュースです。 賞味期限 2025.8.8 常温のまま発送 開封後は冷蔵庫へお願いします。
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生しぼり仕立てにんじんジュース 200ml 雪下
¥360
✅オーガニックサラリーマン愛用 【生しぼり仕立てにんじんジュース】 村上印オーガニックでも大人気のこだわりにんじんジュース。にんじんは“ひとみ五寸”を使用 濃縮還元ではない、こだわり製法によるストレートジュースで、使用するにんじんの品種は「ひとみ五寸」。自然な甘味が強く、やわらかいのが特徴。 このにんじんをすりつぶし、ペースト状にしたものを搾汁しただけで、防腐剤などの添加物は一切無し。瓶詰めの前に、非常に細かいミクロンのメッシュフィルターに通すことによって、やわらかくて細かい果肉の食感だけが残るため、口当たりなめらかなジュースに。野菜嫌いな方にも飲みやすい味わいです。 お料理や手作りドレッシングにも使えます ✅ジュースを飲むならこれ!お子様にも是非! にんじんミックスジュース・・・新潟県産及び長野県産の雪下にんじんを丁寧にすり搾り、飲みやすいようりんご、レモン、梅エキスをMIXしました。にんじん本来の甘みが感じられます。 ✅原材料 にんじん 果実(りんご、レモン) 梅エキス(野菜、果実は国産) #生しぼり仕立てにんじんジュース #にんじんジュース #無添加 まとめ買いで他の商品で クロネコの送料がかかる場合はお品代だけになります。 賞味期限 2025.8.16 常温のまま発送 開封後は冷蔵庫へお願いします。 ★賞味期限は撮影時のものです。在庫は常に新しいものになります。
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自然農りんごジュース 180ml 〜みかみファーム〜
¥963
10%OFF
10%OFF
SOLD OUT
みかみファームの自然農りんごジュース180ml 〜農薬肥料不使用〜 * 賞味期限2025.1.9 (賞味期限が切れなため、割引中。賞味期限は短めに設定されていますので、飲むことは可能です。) ✅青森県産 青森で雨水と農薬成分無しの有袋のみでりんご農業されているみかみファームさんの自然農りんごジュースです ✅オーガニック社長が驚愕したりんごジュースついに発売!! 色々なりんごジュースを飲んできましたが、完全にりんごジュースの概念が変わりました。りんごの甘みを感じつつも、サラッとしら口当たりと喉越し。肌についてもベタつかない、、、農薬も肥料も不使用っていうだけでかなりプレミアムですが、そこよりも味でびっくりしました、、、お子さんにももちろんですが、ぜひ大人の皆さんに飲んでもらい、感想をお聞きしたいです! 注意としては、このりんごジュースを飲む前には甘いものなど食べないでください。その方がこのりんごジュース自然な甘みを堪能できるはずです。 もしかしたら、人によってはお値段張るなーというイメージがあるかもしれません。しかし、僕は農園を見て、その手作業も見させていただき、三上さんのお話しも聞き、これくらいの価値はあると思っています! 自分が飲むのもよし、ギフトにもとても喜ばれること間違いなしです! 以下は三上さんからいただいた文章です。ぜひご覧ください。 === このリンゴジュースは2022年収穫の加工のりんご ふじの収穫時期11月初旬から中旬 〈味の特徴〉 ふじ特有の酸味は少なく、香りが強くりんごの甘みを強く感じられるりんごジュースです。濃厚な味わいのりんごなのに、喉に絡みつく嫌な甘みではない。濃くとも爽やかな口当たりです。 《農法について》〜歴史から現在〜 2017年から無肥料・超減農薬、年一回の殺菌剤を辞め、 2018年から化学農薬不使用にしているみかみファーム 2019年 殺菌殺虫剤として 米酢 穀物酢 木酢液 温泉水 殺虫剤として 唐辛子 にんにく ミント シトロネラ 栄養として 籾殻 米糠 粉末貝殻・エビの皮 海水 をブレンドした自然農薬を使用 2020年虫取り、穀物酢散布、海水散布(収穫量半滅) 2021年虫取り、シトラス、穀物酢のブレンドを散布、その後7月に袋がけ(収穫量 3分の1に現象) 2022年袋がけのみ実施蛾の幼虫(アメリカシロヒトリ)により(生りんごほぼ全滅)加工に回せるりんごでリンゴジュース加工。 2023年虫取り、袋がけで再度挑戦。「今のところ葉っぱも良好、実の生りも順調」です。 まだまだ、りんごの病気や虫に対しても勉強中の身でありますが、今の日本の法律上、年間の会費を払わない限り、無農薬(オーガニック)とは言えません。 りんごはそもそも落葉樹ですので、でんぷんの大半を補う葉っぱも少なく、味がどうしてもワイルド(甘味が量産りんごより薄く)なる傾向があります。 ※ご注意 化学農薬不使用という事で、全添加物不使用です。開封後は、しっかり蓋を閉め、冷蔵庫で保管してください。(常温放置の場合、カビの発生や、酵母が強いため、シードル化いたします) ドレッシングの隠し味や煮詰めて、かき氷のシロップとしてもお使いいただけます。ホットでシナモンやカルダモンなどをふりかけるとより深いホットアップルティーテイストにも変化いたします。是非、色々な調味料としてもご活用くださいませ。 ===
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自然農りんごジュース 500ml 〜みかみファーム〜
¥1,769
10%OFF
10%OFF
SOLD OUT
みかみファームの自然農りんごジュース500ml 〜農薬肥料不使用〜 * 賞味期限2025.1.9 (賞味期限が切れなため、割引中。賞味期限は短めに設定されていますので、飲むことは可能です。) ✅青森県産 青森で雨水と農薬成分無しの有袋のみでりんご農業されているみかみファームさんの自然農りんごジュースです ✅オーガニック社長が驚愕したりんごジュースついに発売!! 色々なりんごジュースを飲んできましたが、完全にりんごジュースの概念が変わりました。りんごの甘みを感じつつも、サラッとしら口当たりと喉越し。肌についてもベタつかない、、、農薬も肥料も不使用っていうだけでかなりプレミアムですが、そこよりも味でびっくりしました、、、お子さんにももちろんですが、ぜひ大人の皆さんに飲んでもらい、感想をお聞きしたいです! 注意としては、このりんごジュースを飲む前には甘いものなど食べないでください。その方がこのりんごジュース自然な甘みを堪能できるはずです。 もしかしたら、人によってはお値段張るなーというイメージがあるかもしれません。しかし、僕は農園を見て、その手作業も見させていただき、三上さんのお話しも聞き、これくらいの価値はあると思っています! 自分が飲むのもよし、ギフトにもとても喜ばれること間違いなしです! 以下は三上さんからいただいた文章です。ぜひご覧ください。 === このリンゴジュースは2023年収穫の加工のりんご ふじの収穫時期11月初旬から中旬 〈味の特徴〉 ふじ特有の酸味は少なく、香りが強くりんごの甘みを強く感じられるりんごジュースです。濃厚な味わいのりんごなのに、喉に絡みつく嫌な甘みではない。濃くとも爽やかな口当たりです。 《農法について》〜歴史から現在〜 2017年から無肥料・超減農薬、年一回の殺菌剤を辞め、 2018年から化学農薬不使用にしているみかみファーム 2019年 殺菌殺虫剤として 米酢 穀物酢 木酢液 温泉水 殺虫剤として 唐辛子 にんにく ミント シトロネラ 栄養として 籾殻 米糠 粉末貝殻・エビの皮 海水 をブレンドした自然農薬を使用 2020年虫取り、穀物酢散布、海水散布(収穫量半滅) 2021年虫取り、シトラス、穀物酢のブレンドを散布、その後7月に袋がけ(収穫量 3分の1に現象) 2022年袋がけのみ実施蛾の幼虫(アメリカシロヒトリ)により(生りんごほぼ全滅)加工に回せるりんごでリンゴジュース加工。 2023年虫取り、袋がけで再度挑戦。「今のところ葉っぱも良好、実の生りも順調」です。 まだまだ、りんごの病気や虫に対しても勉強中の身でありますが、今の日本の法律上、年間の会費を払わない限り、無農薬(オーガニック)とは言えません。 りんごはそもそも落葉樹ですので、でんぷんの大半を補う葉っぱも少なく、味がどうしてもワイルド(甘味が量産りんごより薄く)なる傾向があります。 ※ご注意 化学農薬不使用という事で、全添加物不使用です。開封後は、しっかり蓋を閉め、冷蔵庫で保管してください。(常温放置の場合、カビの発生や、酵母が強いため、シードル化いたします) ドレッシングの隠し味や煮詰めて、かき氷のシロップとしてもお使いいただけます。ホットでシナモンやカルダモンなどをふりかけるとより深いホットアップルティーテイストにも変化いたします。是非、色々な調味料としてもご活用くださいませ。 ===
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自然農りんごジュース 1ℓ 〜みかみファーム〜
¥3,182
10%OFF
10%OFF
SOLD OUT
みかみファームの自然農りんごジュース1ℓ 〜農薬肥料不使用〜 2025.1.24 (賞味期限が切れなため、割引中。賞味期限は短めに設定されていますので、飲むことは可能です。) ✅青森県産 青森で雨水と農薬成分無しの有袋のみでりんご農業されているみかみファームさんの自然農りんごジュースです ✅オーガニック社長が驚愕したりんごジュースついに発売!! 色々なりんごジュースを飲んできましたが、完全にりんごジュースの概念が変わりました。りんごの甘みを感じつつも、サラッとしら口当たりと喉越し。肌についてもベタつかない、、、農薬も肥料も不使用っていうだけでかなりプレミアムですが、そこよりも味でびっくりしました、、、お子さんにももちろんですが、ぜひ大人の皆さんに飲んでもらい、感想をお聞きしたいです! 注意としては、このりんごジュースを飲む前には甘いものなど食べないでください。その方がこのりんごジュース自然な甘みを堪能できるはずです。 もしかしたら、人によってはお値段張るなーというイメージがあるかもしれません。しかし、僕は農園を見て、その手作業も見させていただき、三上さんのお話しも聞き、これくらいの価値はあると思っています! 自分が飲むのもよし、ギフトにもとても喜ばれること間違いなしです! 以下は三上さんからいただいた文章です。ぜひご覧ください。 === このリンゴジュースは2022年収穫の加工のりんご ふじの収穫時期11月初旬から中旬 〈味の特徴〉 ふじ特有の酸味は少なく、香りが強くりんごの甘みを強く感じられるりんごジュースです。濃厚な味わいのりんごなのに、喉に絡みつく嫌な甘みではない。濃くとも爽やかな口当たりです。 《農法について》〜歴史から現在〜 2017年から無肥料・超減農薬、年一回の殺菌剤を辞め、 2018年から化学農薬不使用にしているみかみファーム 2019年 殺菌殺虫剤として 米酢 穀物酢 木酢液 温泉水 殺虫剤として 唐辛子 にんにく ミント シトロネラ 栄養として 籾殻 米糠 粉末貝殻・エビの皮 海水 をブレンドした自然農薬を使用 2020年虫取り、穀物酢散布、海水散布(収穫量半滅) 2021年虫取り、シトラス、穀物酢のブレンドを散布、その後7月に袋がけ(収穫量 3分の1に現象) 2022年袋がけのみ実施蛾の幼虫(アメリカシロヒトリ)により(生りんごほぼ全滅)加工に回せるりんごでリンゴジュース加工。 2023年虫取り、袋がけで再度挑戦。「今のところ葉っぱも良好、実の生りも順調」です。 まだまだ、りんごの病気や虫に対しても勉強中の身でありますが、今の日本の法律上、年間の会費を払わない限り、無農薬(オーガニック)とは言えません。 りんごはそもそも落葉樹ですので、でんぷんの大半を補う葉っぱも少なく、味がどうしてもワイルド(甘味が量産りんごより薄く)なる傾向があります。 ※ご注意 化学農薬不使用という事で、全添加物不使用です。開封後は、しっかり蓋を閉め、冷蔵庫で保管してください。(常温放置の場合、カビの発生や、酵母が強いため、シードル化いたします) ドレッシングの隠し味や煮詰めて、かき氷のシロップとしてもお使いいただけます。ホットでシナモンやカルダモンなどをふりかけるとより深いホットアップルティーテイストにも変化いたします。是非、色々な調味料としてもご活用くださいませ。 ===
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umami COLA(うまみコーラ)
¥315
SOLD OUT
【umami COLA】最強の嗜好品 コーラ好きの方にも朗報!!最高に美味しいウマミコーラ登場!添加物などは入っておりませんが、嗜好品でどうぞ! カフェインが含まれていないので、時間帯気にせずに飲めるコーラです。 世界で一番体に良いクラフトコーラを目指して、withコロナの時代に予防医学の観点から「気軽に、美味しく、健康に」というコンセプトで開発された商品です。 砂糖の代わりに麹甘酒をベースにした、予防医学の観点から作られた天然のエナジードリンク。350種類を超える成分が含まれており、「万能の薬箱」と呼ばれるエルダーフラワーや「不老不死の霊薬」と言われるトゥルシーなど体に良いと言われる食物をたくさん使用しています。 炭酸ジュース飲みたいって時に最適のドリンクになっています。 ゆずの爽やかさと麹甘酒の優しい甘さ、スパイスやハーブの複雑な味いままで味わったことがない本物の美味しさを新体験できます! ※この商品はノンアルコール、ノンカフェイン、添加物不使用の生コーラ炭酸飲料です。 ●原材料名:甘酒(米麹(国産 うるち米))、さとうきび砂糖(石垣島産)、沖縄産シークヮーサー(沖縄産)、米飴(国産)、黄金生姜(高知産)、ゆず(和歌山産)、ハイビスカス、シナモン、カルダモン、エルダーフラワー、クローブ 、花椒、トゥルシー、コリアンダー、アニスシード、唐辛子/炭酸 ●内容量:250ml ●賞味期限:製造より12ヶ月(未開封時) ●保存方法:高温、直射日光を避け保存してください(開栓後は保存料を使っていないため必ず冷蔵庫に保存し、お早めにお飲みください) 【栄養成分表示(100gあたり)】 熱量:40kcal、 たんぱく質:0.28g、脂質:0.05g、炭水化物:9.6g、 食塩相当量:0.01g ★Topaward Asis 2024受賞 Topawards Asiaとは、「アジア限定のパッケージデザイン賞」で、アジア内の洗練されたパッケージデザインを、従来の応募制ではなくTopawardsチームがピックアップし、世界で活躍しているクリエイターにより選ばれる賞です。 ★世界トップアスリート認定 世界トップアスリート認定とは、食・睡眠・健康・怪我の予防・科学的データなど様々な知見を活用し、肉体作り・戦略立案・自己分析を行うアスリートが最大29項目の定量審査と、アスリート自身が使用感を確認する定性審査で総合的に判断し、本当に良いと思う商品のみを認定し、国内外に認知拡大、購買へつなげていく制度です。
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米のパフ菓子(90g)
¥600
賞味期限2025.6.15 米のパフ菓子(90g) 和菓子のあられのような、お子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけるお菓子が出来ました★ 原材料は、エミニニオーガニッコ米と国産洗双糖だけ!! なんとも上品な甘味と、素朴な味で、一度食べ始めると止まりません このお菓子、実はアルファ化米粉をつくる時と同じ製造工程でできています。このパフを製粉すると、アルファ米粉になるのです!! 製造加工は、和歌山県のもぎたてファームさんにお願いしています。なんと、日本で数ヶ所しかない珍しい機械なんです もぎたてさんのお陰でアルファ化米粉を作成することができ、emininiのパン用米粉がホームベーカリーでも簡単にパンができる秘訣になっています★ その際にできるお米のパフに、優しい有機砂糖をコーティングしてお菓子にしちゃいました 緑茶にも珈琲にも合う、優しいお菓子
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米のパフ菓子(40g)
¥400
SOLD OUT
賞味期限2025.3.25 米のパフ菓子(40g) 和菓子のあられのような、お子様からお年寄りまで安心して召し上がっていただけるお菓子が出来ました★ 原材料は、エミニニオーガニッコ米と国産洗双糖だけ!! なんとも上品な甘味と、素朴な味で、一度食べ始めると止まりません このお菓子、実はアルファ化米粉をつくる時と同じ製造工程でできています。このパフを製粉すると、アルファ米粉になるのです!! 製造加工は、和歌山県のもぎたてファームさんにお願いしています。なんと、日本で数ヶ所しかない珍しい機械なんです もぎたてさんのお陰でアルファ化米粉を作成することができ、emininiのパン用米粉がホームベーカリーでも簡単にパンができる秘訣になっています★ その際にできるお米のパフに、優しい有機砂糖をコーティングしてお菓子にしちゃいました 緑茶にも珈琲にも合う、優しいお菓子
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米の麺〜自然栽培白米使用〜
¥450
【美味しい米の麺♡】 〜農薬肥料不使用〜 太麺賞味期限25.6.8 細麺賞味期限 25.6.8 極細麺賞味期限 25.6.8 平太麺賞味期限 25.6.8 自然栽培で育てたエミニニオーガニッコ米(白米)と、馬鈴薯澱粉のみで作ったお米の麺。お米の品種や製麺方法をリニューアルし、さらにつるつる美味しくなりました うどんに、中華麺に、パスタに、フォーに。 どんなお料理にも合う新しい麺が誕生しました! ✅麺タイプ ・極細麺(新登場) パスタに最適な麺を求めて、ついに登場!茹でる際はパスタと同様に塩を入れてください。茹で上がった後は、小麦のパスタのように麺に直接オリーブオイルはかけず、パスタソースと絡めてお召し上がりください。 ・細麺 焼きそば、ラーメン、冷麺、ナポリタンとしてお使いください。ナポリタンとしてお使いいただく場合には、茹でる際にパスタと同様に塩を入れてください。茹で上がった麺には、直接オイルはかけず、ナポリタンソースと絡めてお召し上がりください。 ・太麺 うどんとしてお使いください。米麺はうどんと違い、原材料に塩が入っていません。茹でる際は、塩を入れたお湯で茹でてください。 ・平太麺 フェットチーネパスタ、ほうとうとしてお使いください。 <茹で方> 製造工程で一度蒸してあるので、加熱済みです。沸騰したお湯に麺を入れ、ほぐしながらお好みの硬さになるまで弱火で茹でてください。 <ポイント>コシが欲しい料理や、喉越しサラッと食べたい料理にお使いの際は、湯切りした後に水で洗って下さい。ほうとう汁、鍋料理などには茹でずにそのまま入れて煮込んでください。 【食品表示】 名称 米麺(白米) 原材料名 米(奈良県産: エミニニオーガニッコ米100%) 、馬鈴薯澱粉 内容量 100g/袋 賞味期限 保存方法 直射日光・高音を避け、できるだけ涼しいところに保存 販売者 eminini organic farm
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自然栽培パン用米粉 ミズホチカラ
¥2,200
SOLD OUT
自然栽培で育てたミズホチカラを、湿式気流粉砕したパン用米粉。パン作りに向いていますが、製菓用にも使っていただけます。 毎日気軽にホームベーカリーで米粉パンを作ってもらいたい!との思いで製品化しました。 ホームベーカリーではもちろん、オーブンで焼く食パン、マフィン型パン、蒸しパンや、ふわふわに軽く仕上げたいお菓子などにお使いください。 ※リニューアル!改良を重ねて吸水率がかなり少なくなりました。目安として、パンを作る際は300gの米粉に対して水分を235g〜240gにしてみてください! ※より美味しくパンを焼いていただくには、米粉の5%をアルファ化米粉(別売り)に置き換えてみてください。しっとりしてさらに美味しく仕上がります。(例. 米粉300g使用の場合、ミズホチカラ285g+アルファ化米粉15g) 【食品表示】 名称 米粉 原材料名 米(奈良県産:ミズホチカラ) 内容量 900g 賞味期限 2025.05.27 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存。開封後は袋をしっかり閉め、なるべく早めにお召し上がりください。 販売者 eminini organic farm 製造所 (株)図司穀粉 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー 343kcal たんぱく質 6.2g 脂質 0.9g 炭水化物 78.5g 食塩相当量 0.0g この表示値は日本食品標準成分表を用いた推定値です。