glutenfreeココナッツミルクもち粉パンケーキミックス粉 240g

medeldeli original

自然栽培のもち粉と米粉をブレンドし、独特のもっちりふわふわ感が実現しました。砂糖はココナッツシュガーを使用しています。

ココナッツミルク風味の優しいお味で、お子様から大人までお楽しみ頂けます。

【内容量】
240g

【原材料】
自然栽培もち粉(国産)、自然栽培米粉、＊有機ココナッツシュガー、＊有機ココナッツミルクパウダー、BP(アルミニウムフリー)

＊有機JAS認証取得(五代目森山清次兵衛の自然栽培米粉使用)

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保存

【賞味期限】
2025.2.11

【製造者】
(株)グリーンデビジョン
渋谷区恵比寿西1-17-1
プルミエール恵比寿1F
TEL 03-6427-8580

✅栄養成分表示
10センチ1枚分あたり

熱量
162.3kcal
タンパク質　1.8g
脂質　3.2g
炭水化物　30.7g
食塩相当量　0.1g


【作り方】約10センチ6枚分(卵使用)

✅材料
ミックス1袋(本品)
卵Mサイズ2ケ
牛乳120g(オーガニック社長はココナッツミルクか想いやり生乳)
ココナッツオイルか放牧豚のラード(お好みのオイル)

①ミックス粉 1袋をボウルに入れる。

②別のボウルに、卵2ヶ、 お好みのミルク120gを入れ、 ホイッパーでよく撹拌する (卵液をよく泡立てるとよりふわふわに膨らみます。(ミルクの量は種類によって多少差異あり)

③1のボウルに、2の卵液を入れ、ホイッパーでダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。(お好みココナッツオイルを小さじ 2~3杯程度入れるとさらにしっとり焼き上がります)

④フライパンを熱する。よく熱したフライパンを一度濡れ布巾の上で冷ますと綺麗な焼き色 になります。

⑤4のフライパンにココナッツオイルか放牧豚のラード(お好みのオイル)を敷いて、 約10センチの大きさ に広げ、蓋をして極弱火で4分、裏返して3分で出来上がり。

*卵を使用しない場合は、ココナッツミルクやオーツミルクやアーモンドミルクなどを200g～240g混ぜてお作りください。

開封後は冷蔵保存(10°C 以下)してお早めにお使いください。

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